Rosas de manzana - una receta culinaria
Receta paso a paso
Enjuagar el pecho, secarlo. Poner en un recipiente.
MARINADA: Retirar la ralladura de la naranja y el limón con un rallador y exprimir el jugo.
Mezcle todos los ingredientes. Vierta el pollo con la marinada obtenida.
Marinar la pechuga durante al menos 2 horas.
Hornea en un horno precalentado a 180 * C durante 40 minutos. Espolvorea la marinada periódicamente.
ENSALADA: Cortar la lechuga, cortar el pimiento en tiras, cortar la cereza por la mitad, cortar el kiwi en rodajas. Mezclar las ceras, condimentar con aceite y jugo de limón, sal. espolvorear con hojuelas de queso.
Sirve la pechuga con ensalada.
Los matices de la cocina
La receta de pollo con naranjas no está llena de alimentos difíciles de encontrar. Pero, a pesar de su modestia, tiene algunos secretos. Mientras cocinamos, recordémoslos para que el plato quede exactamente como debe ser:
Ingredientes para el batido de zanahoria y especias
Ingredientes
Descripción de la cocina:
Para obtener más detalles sobre cómo hacer un batido de zanahoria y manzana, lo explicaré a continuación. El postre de avena se puede sustituir por el pudín de soja. El batido es ligeramente dulce, pero puede cambiar las proporciones de leche y postre de avena y vainilla si lo desea. Te sugiero que pruebes mi receta de batido de zanahoria y manzana. Resulta tierno, cremoso y muy sabroso.
Ingredientes
Receta de batido de manzana y zanahoria
La combinación de manzanas y zanahorias es bien conocida por todos los que recuerdan su infancia. Es difícil encontrar una persona a la que no le hagan un puré dulce con estos productos. Nuestra receta lo llevará de regreso a la infancia y está garantizado que lo mantendrá de buen humor durante todo el día.
- Manzana verde - 1 ud.
- Zanahorias medianas - 1 ud.
- Zumo de zanahoria o manzana recién exprimido - 3 cucharadas. l
- Lavar la manzana, pelarla y picarla al gusto.
- Con las zanahorias, puede hacerlo de dos maneras: agregue crudas o hervidas. Le recomendamos que comience agregando zanahorias crudas, ya que las zanahorias hervidas tienen un sabor específico. Entonces, lave las zanahorias crudas, pélelas y córtelas en trozos pequeños.
- Coloque los ingredientes preparados en un tazón de la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Si la zanahoria o la manzana no son lo suficientemente jugosas, el batido resultará seco. Para corregir la situación, ayudará el jugo recién exprimido o el agua hervida ordinaria en la cantidad de tres cucharadas.
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Valor nutricional y energético:
Elección de productos para ensalada con naranja y pollo
La pechuga dietética se utiliza tradicionalmente para preparar ensalada de carne con naranjas, que es fácil de cortar, contiene un mínimo de calorías y tiene un sabor muy delicado. Los fanáticos de los bocadillos más jugosos agregan baquetas, muslos u otras partes de la carcasa, peladas de piel, tendones, al plato. La carne debe ser fresca o refrigerada, firme, de color rosa pálido, sin un fuerte olor desagradable. Es aconsejable rechazar un producto congelado; dicho pollo puede volverse duro e insípido después del tratamiento térmico. Las naranjas se eligen grandes, dulces, con piel de color uniforme.
Ingredientes
Deliciosa ensalada con pollo, arroz, naranja al estilo oriental
Ensalada increíble que sabe a comida asiática. Gracias a la salsa de soja, el aperitivo se vuelve picante y picante.
- Filete de pollo - 300 gr.
- Naranja.
- Arroz hervido - vaso.
- Salsa de soja - ½ cuchara grande.
- Mayonesa, según sea necesario.
- Hojas de lechuga.
- Semilla de sésamo - ½ cuchara grande.
- Pimienta, sal.
- Hervir el arroz y el pollo con anticipación. Pica el pollo en cubos.
- Pele la fruta, divídala en rodajas, cada una de las cuales se cortará en 2-3 trozos.
- Picar finamente las hojas de lechuga.
- Coloque los ingredientes preparados en una ensaladera, espolvoree con semillas de sésamo, pimienta. Vierta la salsa de soja, ajuste el sabor del bocadillo con sal.
- Remover bien el contenido, dejar reposar sobre la mesa unos 20 minutos, para que los ingredientes "casen" y compartan sus sabores.
Ensalada de naranjas, filetes de pollo y nueces
La ensalada es conocida por muchos con el nombre de "amante francesa". Un aperitivo increíblemente sabroso con una combinación de varios sabores a la vez: salado, dulce, picante.
- Pollo - 300 gr.
- Nueces - vidrio.
- Las naranjas son una pareja.
- Queso - 50 gr.
- Zanahoria.
- Pasas blancas - vaso.
- Cebolla grande.
- Mayonesa, sal, azúcar - al gusto.
- Hervir el pollo, picar finamente cuando la carne se enfríe.
- Ralle las zanahorias en un rallador grueso. Picar la cebolla en mitades, luego verter agua hirviendo, agregar un poco de sal y azúcar. Mantenga durante un cuarto de hora, luego escurra la marinada, apriete los anillos con las manos.
- Picar los granos de nuez con un cuchillo, frotar el queso en trozos gruesos con virutas.
- Coloque el aro para servir en un plato plano. Coloque la ensalada en capas en el siguiente orden: pollo, cebollas, pasas, zanahorias, queso, nueces. Cubra las capas con salsa de mayonesa.
- Decore el aperitivo con gajos de naranja.
Receta paso a paso con foto
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Vierta agua hirviendo sobre el limón antes de cortarlo para darle más sabor y aroma.
Valor nutricional y energético:
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